Uno de los pasatiempos favoritos de los neoyorkinos es comer fuera (en invierno se acepta que lo lleven a domicilio; nunca, bajo ningún concepto, se cocina en casa). Y el mapa gastronómico por excelencia es sin duda
Esta semana pasada (de mi cumpleaños) y aprovechando que me han regalado la dichosa guía me he dado al turismo gastronómico con el entusiasmo propio del regreso y la despreocupación característica de un ficticio principio de mes que en esta ciudad dura dos días (el resto es "fin de mes"). Este es el resultado de una semana de pesquisas gastronómicas.
- Martes. Mamá Juana. (Cerca de The Cloisters)
Paella con langosta y chorizo (ejem...) y espectáculo de flamenco por españoles para latinos. Un sitio que acaba de abrir (aún no está en la Zagat) y que merece la pena.
- Miércoles. Havana Alma De Cuba (94 Christopher St.) 21/30
Cubano en medio del Village, aquí fue donde pasé el cumpleaños y el trato fue excelente (hasta me sacaron un pastelito mientras todo el local me cantaba el cumpleaños feliz). La comida -y la bebida- muy buenas.
- Viernes. Malatesta Trattoria (649 Washington Street) 21/30.
Delicioso italiano a las orillas del río con una decoración preciosa, pasta casera y servicio excelente (españoles, italianos…).
- Sábado. Mexicana Mama (47 E. 12th St.) 25/30.
El mejor mexicano de la ciudad según el Zagat se encuentra (como casi todo) a cinco minutos andando de mi casa, así que no pude contenerme por más tiempo y el sábado fui a comprobar si la comida está realmente a la altura. Y ciertamente no está mal. El guacamole es muy bueno, con un aguacate poco triturado (quizás demasiado poco) pero que crea así una textura bastante agradable en la boca. La enchilada roja (con mole, sobre patatas asadas) y el burrito de “vegetales” (en realidad de calabaza) estaban deliciosos. En cuanto a la inefable michelada de Negra Modelo, estaba demasiado fuerte, quizás por servirla en un vaso muy pequeño que había que ir rellenando con la botella de cerveza (¡la michelada se sirve entera en el vaso!). Decididamente un buen sitio a precios razonables, aunque la comida no es estrictamente tradicional sino una revisión contemporánea de los platillos mexicanos. Y, bueno, en mi opinión tampoco es el mejor mexicano de Nueva York.
- Domingo. Yuka (
Después de una increíble visita guiada al Metropolitan (al mundo entero, incluyendo la “Piedra de Agua”) nada mejor que una comida ligera por la zona. Yuka es un sitio agradable, familiar, con una excelente relación calidad/precio.
